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ジェレミー・ショケ・ノクチュ・ピキュ

Noctus Picus Jeremie Choquet

750 2022

¥4,180 ( ¥3,800 )

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タイプ

白ワイン

品種
ソーヴィニョン・ブラン
産地
ロワール | ロワール
栽培/醸造
ビオロジック(有機農法)
生産者
ジェレミー・ショケ
インポーター
ディオニー
アルコール度数

01.商品の紹介

ジェレミーが19年から借りている粘土・シレックス土壌の畑で育つソーヴィニヨンブランをプレスし、グラスファイバータンクで発酵、木樽で熟成しました。グリーンイエロー色、摘みたての白桃、リンゴや二十世紀梨、ライ麦やトウモロコシの香り、爽快なアタックにリンゴの風味、心地良い酸味と中程度の果実感がバランスよく、さっぱりとしたアフターを楽しめます。

03.ギフトに

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