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ヌーメロ１・テッレ・ラヴェンナ・サンジョヴェーゼ
NO.1 Ravenna Sangiovese Uain
1500 2022
￥3,740 ( ￥3,400 )
- タイプ
-
赤ワイン
- 品種
- サンジョヴェーゼ
- 産地
- エミリア=ロマーニャ | エミリア=ロマーニャ
- 栽培/醸造
- 生産者
- ウアイン
- インポーター
- テラヴェール
- アルコール度数
01.商品の紹介
生産地はエミリア・ロマーニャのオリオーロ。粘土砂質土壌で海抜 150m。ナチュラルワイン界では有名なクラウディオ・アンカラーニと共に醸造。手摘みで収穫後、100％除梗し破砕。イノックスタンクで自然発酵、6日間のマセラシオン。その後、コンクリートタンクで6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。短いマセラシオンで軽快で毎日飲める楽しいワインに仕上げている。
03.ギフトに
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