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レ・コステ・ピッズィカンテ・ビアンコ

Le Coste Pizzicante Bianco

750 2020

¥4,620 ( ¥4,200 )

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タイプ

白ワイン

品種
プロカニコ、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノ
産地
ラツィオ | ラツィオ
栽培/醸造
生産者
レ・コステ
インポーター
eVino
アルコール度数

01.商品の紹介

合わせて直接プレスし果汁のみで醗酵。醗酵が終わりきる前にボトル詰めを行い、瓶内で醗酵を終える。そのままオリの上で12か月、その後スボッカトゥーラ(オリ抜き)を行いさらに12か月の熟成。モスカート ジャッロのアロマティックさとフルーツを前面に感じる味わい。オリ抜きと補酒の衝撃が無くなり、ワインのバランスが取れるまでに1年以上費やしてからリリースされる渾身のフリッァンテ。質の高さと安定感、そして素晴らしすぎる飲み心地です。

03.ギフトに

あの人にも贈りたい
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