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ソーヴィニョン・エフェメラル
750 2020
￥3,351 ( ￥3,046 )
- タイプ
-
白ワイン
- 品種
- ソーヴィニョンブラン87％、プティマンサン10％、シャルドネ3％
- 産地
- 山形県 | 山形県
- 栽培/醸造
- 生産者
- ウィディーファーム＆ワイナリー
- インポーター
- ウィディーファーム＆ワイナリー
- アルコール度数
01.商品の紹介
上山では栽培例の非常に少ない品種です。 現在(2021.4)は合計で0.6㏊の畑を一文字短梢栽培で管理しています。ワイナリーから程近い植ノ山畑(0.2㏊)と生居畑(0.4㏊)の2か所の畑には、それぞれ性格の違うブドウが実ります。礫の多い赤土が主体の植ノ山畑は、比較的早熟で黄色く完熟したブドウが実ります。粘土質が混ざる赤土の生居畑は、1週間ほど遅れての収穫期。緑色～黄色になりかけたフレッシュなブドウを多く実らせます。 2種類あるソーヴィニヨン・ブランのワインは、このような畑の個性の違いを反映させています。 【かみのやまの爽やかな風】を連想させるワインに仕上げています。
03.ギフトに
あの人にも贈りたい
Salon de Natureのギフトラインナップ。
センスのいいあの人へのプレゼントに。
友人とのホームパーティの手土産に。
大切な人への特別な日の贈り物に。
ギフト箱、手提げ袋、メッセージカード、相手やシーンに合わせた様々なギフトの形をご用意しています。
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¥550 (税込)
-
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