ラ・ヴィチェンタ

『ドメーヌ・ラ・ヴィチェンタ』の アンナ・セラさんのぶどうを使用。 実は彼女、ドメーヌ・ラ・サラダの トニー・カルボ氏の奥さんだというからオドロキ！ 桃や梨を煮詰めたような香りが漂う華やかなアロマが魅力。 この地区では珍しい白い砂の土壌で、 まるで海岸を歩いているような潮風を液体に溶け込ませた！ 余韻に感じる細やかなタンニンが心地よく、 魚介のパエリアやフリットと相性バツグン！ 伸びのある酸がボリュームを綺麗にまとめているのはさすが！ ・ワイン名の由来： 『La Vicenta』＝カタルーニャの女性に多い名前で、 アンナ・セラのドメーヌ名でもある。