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デラウェアペティヤン
750 2023
￥2,781 ( ￥2,528 )
- タイプ
-
白ワイン
泡
- 品種
- デラウェア
- 産地
- 山形県 | 山形県
- 栽培/醸造
- 酸化防止剤（SO2）無添加
- 生産者
- 三養醸造
- インポーター
- 三養醸造
- アルコール度数
01.商品の紹介
山梨県笛吹市境川町産のデラウェアを使用したペティヤン。 2023年は天候が良く、病果がなくて糖度の高い、微生物学的に安定している果汁が得られました。 この果汁を亜硫酸なしで綺麗な発酵へ導きました。 ワインに天候が表現されたヴィンテージです。 リリース時は、ほとんど発泡していない程良い甘さのワインですが、今後気温の上昇に伴って発泡し、ドライな味わいへ変化していく予定です。 お好みの時期にお飲みください。 【ラベルデザイン】ネコユウコ「めくるめく緑の光に包まれて♪」
03.ギフトに
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