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ブリッチーネ・プロヴァンチャ・ディ・パヴィア

Bullicine Provincia di Pavia

750 

¥3,561 ( ¥3,237 )

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タイプ

白ワイン

微発泡

品種
ピノ・ネーロ、モスカート・セッコ
産地
ロンバルディア | ロンバルディア
栽培/醸造
生産者
テヌータ・フォルナーチェ
インポーター
モンテ物産
アルコール度数

01.商品の紹介

ステンレスタンクで野生酵母による自然発酵を行い、数ヶ月澱とともに熟成。澱引きをしないメトド・アンチェストラーレ方式のペットナット(微発泡)です。 生き生きとして柔らかく、クリーンな酸味と適度な残糖のバランスがとれたワイン。青りんごや洋なしのような、爽やかで繊細な香りが感じられます。味わいは心地よくフレッシュで、生姜を感じる力強い余韻が楽しめます。 ラベル中央に、オーナーの2人娘のAliceとSofiaが描かれており、2人が幼少期から”おてんば”で、止まることなく動き回っていたことから泡のラベルに選んでいます。

03.ギフトに

あの人にも贈りたい
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